Dieser exotische Essig bestehend aus Wachholderbeeren, frischem Zitronengras, Softfeige, Rote Beete, Lorbeerblatt, Pfefferminze und Weisweinessig mit einem Säuregehalt von ca. 5% ist etwas ganz Besonderes. Nach der Extraktion reifte er 2 Jahre um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.

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Dieser exotische Essig bestehend aus Chilli, Fenschel, Johannesbrotbaumfrucht, Loebeer, Meerrettisch, Muskatnuss, schwarzem Pfeffer und Senf, Stangenzimt, Süßholz und Weisweinessig mit einem Säuregehalt von ca. 5% ist etwas ganz Besonderes. Nach der Extraktion reifte er 5 Jahre um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.

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In einer schönen Phiole mit Ausgießer kann dieser Essig auf den Tisch. Dieser besonderer Essig aus handverlesenen Holunderblüten reifte längere Zeit, um seinen besonderen Geschmack zu entwickeln. Er schmeckt ausgezeichnet zu allen Salaten, besonders Blattsalate kkonnen damit verfeinert werden.
Säuregehalt ca. 5%
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In einer 4-eckigen robusten Glasflasche mit Naturkorkverschluss und Ausgießer kommt dieser etwas kräftige Essig in unsere Küche. Das feine Kapuzienerkresse Aroma gibt ihm eine milde Schärfe und Frische.
Säuregehalt ca. 5%
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In seiner schlanken 3-eckigen Glasflasche mit Naturkorkverschluss kommt dieser etwas lieblichere Essig auf jedem Tisch gut zur Geltung. Dieser Essig reifte längere Zeit, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln. Da bei diesem Essig nur die Blüten der Kapuzienerkresse verwendung fanden hat er ein noch feineres Aroma als der normale Kresseessig aber trotzdem auch etwas von dessen Würzigkeit.
Säuregehalt ca. 5%
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Dieser orientalische Essig bestehend aus Cranberries, Knoblauch, Datteln, Lobeerblatt, schwarzem Pfeffer und Weisweinessig mit einem Säuregehalt von ca. 5% ist etwas für experimentierfreudige Genieser. Er reifte extra lang um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.

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Dieser Essig bestehend aus Cilli Schoten und Fenchel, Johannisbrotbaumfrucht, Lorbeerblatt, Meerrettich, Pfeffer (schwarz), Senf Saat (schwarz), Muskatnuss, Stangenzimt und Süßholz und Weisweinessig mit einem Säuregehalt von ca. 5% ist etwas ganz Besonderes. Nach der Extraktion reifte er 4 Jahre um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.

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Dieser Essig bestehend aus frischen Cilli und Ingwer, Kardamom, getrockneter Muskatblüte, schwarzem Pfeffer, Schwarzkümmel, Stangenzimt und Sternanis und Weisweinessig mit einem Säuregehalt von ca. 5% ist etwas ganz Besonderes. Nach der Extraktion reifte er mehrere Jahre um seinen vollen Geschmack zu entwickeln.

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